2006年11月11日 14:30
中國的有機食品產業已經進入發展階段，而由於消費能力以及認知程度的問題，發達國家成為有機食品企業必爭之地，歐盟則又成為重中之重。但是歐盟對於農產品以及食品的進口要求非常嚴格乃至苛刻，那麼中國的有機食品進入歐洲市場應該遵循哪些規定？英國生態有機食品公司的董事總經理羅伯特•伯克曼介紹了相關規定。他表示，只要共同努力，未來5年內中國一定將成為世界上主要的有機農業生產和供貨地區。
據伯克曼介紹，現在歐洲的有機市場由25個國家組成，這些國家在進口有機產品時應該實行同樣的控制方法，但是有機法規很複雜，同時也在不斷完善。遵循有機法則很重要，一旦出現錯誤，進口將會被拒絕，因此出口商的經驗和進口商良好體系的建立都是不可或缺的。如有關歐盟各項條例和法規規定了供貨商 不能直接將有機產品賣給歐洲消費者，或是他們不能直接向供應商購買，因為多數的最終客戶沒有在授權機構註冊進口有機產品。
伯克曼介紹說，第一次向歐盟進口有機食品的進口商必須有本國政府授權。這種授權機構是可以代表政府管理各個註冊公司的。另外進口商的每一個出口合作公司和公司的有機產品品種都須在有關的政府部門註冊登記。
註冊授權需要進口商提供每個供應商的證書和他們所供應產品的有機證書，進口商將會得到一個他們特有的註冊編號。沒有這些將不允許進口有機產品。這些會記錄在認證檢查的文件上。此證書是在貨物進口時出示給在海關和港口檢驗食品健康部門的文件。
伯克曼表示，供貨商和進口商之間也會存在糾紛，一般都是有關貨物品質的問題。中國的供貨商能通過使用工業技術的清洗方法使產品的改善措施排在第 一位，因為具備了清洗和產品品質這兩個條件，中國在國際市場上是具競爭力的。但是由於和其他地區及國家，如美國、加拿大和阿根廷等的產品還存在一定差距， 所以中國必須繼續提高對有機產品的要求。
伯克曼認為，對中國有機產品的供應商來說，更多地關注有機產品品質是至關重要的。供應高品質的產品將會大大加強消費者的消費信心。因為以前出現 過中國的有機產品為了除活蟲而使用熏蒸劑，導致了有機產品被認為不合格，這將使最終客戶對有機食品失去信心，最重要的是對中國的有機產品名譽造成損壞，同 時也將對未來的需求將起到一個消極作用。因此隨著歐洲有關部門不斷地修改和完善進口法則，有機文件也逐漸變得很重要。現在如果進口的文件不合格，有關部門 將有權利禁止銷售貨物的進口並要求退運回出口地，或者不允許作為有機產品在歐洲銷售。
時至今日，歐盟的授權部門已經進口了來自其他國家的進口有機產品，但是許多原產地國家的有機產品標準並沒有符合EU要求。伯克曼介紹說，很快， 也許就在今年底，歐盟可能要求這些產品的原產國的產品標準符合歐盟標準，這些必須依靠國際認證組織通過簽發相關有機證書來幫助強制執行。此外，如果文件提 供錯誤，進口也會被禁止。
伯克曼認為，歐洲的有機食品消費者將繼續增長，一些國家已經消費了相當多數量的有機產品，像德國、荷蘭和英國。如果中國的品質標準和食品安全能提高，那必將得益。
伯克曼表示，目前中國在世界上幾乎供應著所有的產品，但是還沒有成為世界上供應有機農產品的主要國家。只要努力，未來5年內中國一定將成為世界上主要的有機農業生產和供貨地區。
