嚴聖禾 餘 瑩 2006年01月04日 15:13
玫瑰花沒有產生藍色色素的基因,無法生長出藍色花瓣。雖然玫瑰有5000多年的人工栽培歷史,迄今已培育出2500多個品種,但始終沒有藍玫瑰的身影。玫瑰花基因沒有生成藍色翠雀花素所需的“黃酮類化合物3'5'-氫氧化酶”,因此藍玫瑰被認為是不可能的,因而英語blue rose(藍色玫瑰)有“不可能”之意。近日,日本三得利公司展出了世界上首次培育出的真正的藍玫瑰，blue rose已成為可能。
藍玫瑰因其色彩華貴而一直為人們所夢想，近年在國內外熱賣的“藍色妖姬”便是滿足人們願望的替代品。其價格十分昂貴,一枝“藍色妖姬”在國內可賣到300元。但它並不是真正的藍玫瑰,而是白玫瑰用特殊染色劑溶液浸染而成,因而其色彩雖然漂亮,但人工染料導致鮮花表層細胞死亡,花期短,且花開不大。
人們夢想開發出藍玫瑰,但都失敗了。科研人員利用不同品種雜交,通過抑制紅色素培養接近藍色的玫瑰花,但其中並不含藍色素,所以還不能稱是真正的藍玫瑰。傳統雜交技術培育出的藍玫瑰,顏色偏紫色或灰色,其顏色來自於紅或橙色素,不是艷麗的藍色。
此次面世的藍玫瑰是日本三得利公司耗資30億日元培育而成的。他們1990年就開始開發藍玫瑰,從藍三葉草中提取藍色素基因,用基因重組技術改變玫瑰花遺傳因子排列,成功地讓翠雀花素單獨顯色,移植基因和紫羅蘭色素合成,藍花基因植入玫瑰花,培植出藍玫瑰。這株玫瑰的花瓣中所含的色素為藍色,純度接近100%。
3年一次的世界玫瑰花大會5月11日在日本大阪開幕,這株藍玫瑰也在玫瑰節上首次向世人展露芳容。與那些爭奇鬥艷的各色玫瑰不同,這株藍玫瑰被別出匠心地放置在一個空曠場地,經過長長的隔離帶圍成的通道,偌大的展廳內單獨陳放著這株造型別致的藍玫瑰,遠離繽紛熱鬧的藍玫瑰安靜地立在透明玻璃罩中。這株世界首個轉基因藍玫瑰,並不如想像中的那樣妖艷華麗,它的藍色接近藕荷色,更顯清純嬌媚。公司介紹說,以新開發的藍玫瑰為雜交母體,有望使玫瑰花色更加絢麗多彩,這種藍玫瑰的基因還可以傳給下一代。
三得利公司負責人說,目前正在對藍玫瑰是否會對其他植物造成不良影響進行調查,至少還需要兩年半的時間來檢測這種玫瑰能否在自然環境中安全生長。開發藍玫瑰過程中培育的“藍色鬱金香”1997年已實現商品化。公司計劃,藍玫瑰在得到國際承認後,將在2007∼2008年前後作為高級禮品投放市場,預計在全球有年銷售額達300億日元的市場。
