2007年02月02日 00:55
1. 熱的食物不要放入運轉著的電冰箱內。
2. 存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕製冷系統的負荷，延長使用壽命，節省電量。
3. 食物不可生熟混放在一起，以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求，合理利用箱內空間，不要把食物直接放在蒸發器表面上，要放在器皿裏，以免凍結在蒸發器上，不便取出。
4. 鮮魚、肉要用塑膠袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦乾，放入冷藏室內，以0—10攝氏度貯藏為宜。
5. 不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門擱架上。
6. 存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。
7. 中藥材放置在冰箱時，一定要嚴格密封。如果中藥材裸露放在冰箱裏，其他食物的水分會被藥材吸收，破壞藥性。
8. 每周應清潔一次冰箱。
9. 不要用利器鏟刮內部的結霜，應把冰箱門打開等待結霜融化，再用乾淨的抹布把電冰箱擦乾凈，確保冰箱乾燥無水分。
